પાળતુ પ્રાણી માટે આવશ્યક પોષક તત્વો શું પાળતુ પ્રાણીને વધારાના પોષક તત્વોની જરૂર છે?

પાળતુ પ્રાણી માટે આવશ્યક પોષક તત્વો શું પાળતુ પ્રાણીને વધારાના પોષક તત્વોની જરૂર છે?
પાલતુ પોષણ એ પાલતુ શરીરવિજ્ઞાન, વૃદ્ધિ, રોગ પ્રતિકાર, પાલતુ ખોરાકની સ્વચ્છતા, વગેરે વિશેનો વ્યાપક વિષય છે. પ્રાણીશાસ્ત્રની શાખા જે પાળતુ પ્રાણીના અસ્તિત્વ અને વિકાસના નિયમો સમજાવે છે અને તેનું વિશ્લેષણ કરે છે.તે પ્રજાતિઓની રચના, મોર્ફોલોજિકલ માળખું, રહેવાની આદતો, પ્રજનન, વિકાસ અને વારસો, વર્ગીકરણ, વિતરણ, ચળવળ અને પાળતુ પ્રાણીના ઐતિહાસિક વિકાસ તેમજ અન્ય સંબંધિત જીવન પ્રવૃત્તિઓની લાક્ષણિકતાઓ અને કાયદાઓનો અભ્યાસ કરે છે.
1. પાળતુ પ્રાણી માટે આવશ્યક પોષક તત્વો
1. પાણી
પાણી કૂતરાઓના ચયાપચયમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે, જે કૂતરાઓના કુલ વજનના 60% કરતા વધુ હિસ્સો ધરાવે છે, અને જીવનનો સ્ત્રોત છે.પાણી અંતઃસ્ત્રાવીને નિયંત્રિત કરી શકે છે અને કોષોના સામાન્ય આકારને જાળવી શકે છે;પાણીનું બાષ્પીભવન શરીરની સપાટી અને શ્વસનતંત્ર દ્વારા બહારની દુનિયા સાથે ગરમીનું વિનિમય બનાવે છે, જે શરીરનું તાપમાન ઘટાડી શકે છે;અન્ય પોષક તત્ત્વોને શરીર દ્વારા શોષી લેવા માટે પાણીમાં ઓગળવાની જરૂર છે.કૂતરો બે દિવસ ખોરાક વિના જઈ શકે છે, પરંતુ એક દિવસ પાણી વિના નહીં.જો પાણીની અછત 20% સુધી પહોંચે તો જીવન માટે જોખમ છે.
2. પ્રોટીન
પ્રોટીન એ કૂતરાની જીવન પ્રવૃત્તિઓનો પાયો છે, જે "શુષ્ક" શરીરના વજનના અડધા (પાણી સિવાયના કુલ વજનનો સંદર્ભ આપે છે) માટે જવાબદાર છે.કૂતરાના શરીરમાં વિવિધ પેશીઓ અને અવયવો, પદાર્થના ચયાપચયમાં સામેલ વિવિધ ઉત્સેચકો અને એન્ટિબોડીઝ
બધા પ્રોટીનથી બનેલા છે.જ્યારે શરીરને નુકસાન થાય છે, ત્યારે કોષો અને અવયવોને સુધારવા માટે પ્રોટીનની વધુ જરૂર હોય છે.
પ્રોટીનની ઉણપ ભૂખમાં ઘટાડો, વજનમાં ઘટાડો, ધીમી વૃદ્ધિ, લોહીમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ ઓછું, રોગપ્રતિકારક શક્તિ ઓછી અને પ્રજનન ક્ષમતાને અસર કરી શકે છે.
3. ચરબી
ચરબી એ માનવ શરીર માટે જરૂરી ઉર્જાનો એક મહત્વપૂર્ણ સ્ત્રોત છે.કૂતરામાં ચરબીનું પ્રમાણ તેના શરીરના વજનના 10-20% જેટલું હોય છે.તે માત્ર કોશિકાઓ અને પેશીઓનો મુખ્ય ઘટક નથી, પણ ચરબી-દ્રાવ્ય વિટામિન્સ માટે દ્રાવક પણ છે, જે વિટામિન્સના શોષણ અને ઉપયોગને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે.ચામડીની નીચે સંગ્રહિત ચરબીનું સ્તર પણ ઇન્સ્યુલેટરનું કામ કરે છે.
જ્યારે કૂતરાની ચરબીનું સેવન અપૂરતું હોય છે, ત્યારે પાચનની તકલીફ અને સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમની તકલીફ દેખાય છે, જે થાક, ખરબચડી, કામવાસનામાં ઘટાડો, નબળા વૃષણ વિકાસ અથવા સ્ત્રી કૂતરાઓમાં અસામાન્ય એસ્ટ્રસ તરીકે પ્રગટ થાય છે.
4. કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે કૂતરાઓમાં શરીરનું તાપમાન ગરમ કરવા અને જાળવવા માટે થાય છે, અને તે વિવિધ અવયવો અને હલનચલન માટે ઊર્જા સ્ત્રોત છે.જ્યારે કૂતરાના કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અપૂરતા હોય છે, ત્યારે તેને ગરમી માટે શરીરની ચરબી અને પ્રોટીનનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે.પરિણામે, કૂતરો ક્ષીણ થઈ જાય છે અને સામાન્ય રીતે વૃદ્ધિ અને પ્રજનન કરવામાં અસમર્થ બને છે.
5. વિટામિન્સ
વિટામિન્સના ઘણા પ્રકારો છે, જેને તેમની દ્રાવ્યતા અનુસાર પાણીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન અને ચરબીમાં દ્રાવ્ય વિટામિનમાં વિભાજિત કરી શકાય છે.જો કે તે પ્રાણીઓના પોષણ માળખામાં થોડી માત્રામાં કબજો કરે છે, તે શારીરિક કાર્યોને નિયંત્રિત કરવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.તે નર્વસ સિસ્ટમ, રક્તવાહિનીઓ, સ્નાયુઓ અને અન્ય પ્રણાલીઓના કાર્યોને વધારી શકે છે અને એન્ઝાઇમ સિસ્ટમની રચનામાં ભાગ લઈ શકે છે.
જો વિટામિનની ઉણપ હોય, તો કૂતરામાં જરૂરી ઉત્સેચકોનું સંશ્લેષણ કરી શકાતું નથી, આમ સમગ્ર મેટાબોલિક પ્રક્રિયાનો નાશ થાય છે.ગંભીર વિટામિનની ઉણપથી કૂતરો થાકથી મૃત્યુ પામે છે.શ્વાન માત્ર વિટામિન્સના નાના ભાગને સંશ્લેષણ કરી શકે છે, જેમાંથી મોટાભાગના ખોરાકમાંથી મેળવવાની જરૂર છે.
6. અકાર્બનિક મીઠું
અકાર્બનિક મીઠું ઊર્જા ઉત્પન્ન કરતું નથી, પરંતુ તે પ્રાણી પેશીના કોષો, ખાસ કરીને હાડકાના માર્ગનું મુખ્ય ઘટક છે અને એસિડ-બેઝ સંતુલન અને ઓસ્મોટિક દબાણ જાળવવા માટેનો મૂળભૂત પદાર્થ છે.
તે ઘણા ઉત્સેચકો, હોર્મોન્સ અને વિટામિન્સનું મુખ્ય ઘટક પણ છે, અને ચયાપચયને પ્રોત્સાહન આપવા, લોહીના ગંઠાઈ જવા, ચેતાને નિયંત્રિત કરવામાં અને હૃદયની સામાન્ય પ્રવૃત્તિને જાળવવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.
જો અકાર્બનિક ક્ષારનો પુરવઠો અપૂરતો હોય, તો તે ડિસપ્લેસિયા જેવા વિવિધ રોગોનું કારણ બને છે, અને કેટલાક અકાર્બનિક ક્ષારનો ગંભીર અભાવ સીધો મૃત્યુ તરફ દોરી જાય છે.